Val di Fiemme region znany jako przedsionek Dolomitów. To właśnie tutaj zaczynają się monumentalne oraz bardzo charakterystyczne dla tego rejonu malownicze góry, których wierzchołki „płoną” w zachodzącym słońcu na różowo i pomarańczowo. W skład Val di Fiemme wchodzi 5 ośrodków narciarskich: Alpe Cermis, Alpe Lusia, Passo Lavazè, Passo Rolle oraz największe Ski Center Latemar. Na narciarzy czeka w sumie ponad 112 km dobrze przygotowanych nartostrad. Najbardziej znanymi miejscowościami są Cavalese i Predazzo, pozostałe są trochę mniejsze, ale również godne uwagi np. Stava, Panchià oraz typowo narciarska miejscowość Pampeago. Sezon narciarski startuje od pierwszych dni grudnia, a kończy się na początku kwietnia. Jeśli chodzi o położenie stoków, to znajdują się one na wysokości od 1000 do 2300 m n.p.m., co gwarantuje pewne warunki śniegowe. Warto wspomnieć o bogatej i wciąż rozwijanej sieci nowoczesnych wyciągów, które zadowolą każdego zarówno początkujących, jak i zaawansowanych narciarzy.

Ski Center Latemar to połączenie trzech stacji narciarskich: Predazzo, Pampeago i Obereggen, w sumie aż 48 km tras. Ośrodek ma jedne z najlepiej przygotowanych tras w całych Alpach, które okalają strzelisty masyw Latemaru.  Na narciarzy czekają tutaj liczne atrakcje na stoku: pomiar czasu, slalomy, skicrossy, liczne schroniska, punkty widokowe i snowpark Obereggen dostępny również dla początkujących. Ciekawostką jest fakt, że stoki leżą na styku dwóch kultur: Tyrolu Południowego i Trentino, dlatego w części hoteli i restauracji wiodącym będzie język niemiecki, a na talerzach króluje kuchnia tyrolska.

Skiarea Alpe Cermis ma piękne, długie czerwone i czarne trasy w tym 7,5 km Olimpię. Passo Rolle zachwyca widokami na nieskażoną naturę i szczyty Pale di S.Martino. To najczęściej w Posso Rolle przy dużych opadach śniegu szaleją freeride’owcy. Bellamonte-Alpe Lusia to z kolei uroczy ośrodek uwielbiany przez początkujących narciarzy ze względu na długie i szerokie trasy. Jednak Alpe Lusia to nie tylko łagodne zjazdy! Od strony Moeny można się zmierzyć z bardzo wymagającymi czarnymi stokami. Lavazé-Oclini przyciąga przytulną rodzinną atmosferą i wielkim ośrodkiem nart biegowych.